近頃は健康効果が高い油がいろいろ紹介されていますよね。
中でも最近注目を集めているのが亜麻仁（アマニ）油です。
亜麻仁（アマニ）油とは？
アマニ油の主成分はアマという植物の種です。
アマの中には、オメガ3、オメガ9という人間に
必要な必須不飽和脂肪酸が含まれているとか。
脳神経や視神経を正常に働かせる機能があります。
自分の健康がきになる人に是非オススメしたい
アマニ油について調べました。
アマニ油の効果・効能は？
アマニ油には様々な効果・効能が報告されています。
まずは生活習慣病の予防と改善です。
アマニ油に含まれているオメガ３は
善玉コレステロールを増やし、血圧を下げます。
血圧やコレステロールを調節しますから、
動脈硬化や高血圧を防ぐことができるのです。
次に血液サラサラ効果です。
血管の状態を良くしますから、心臓病に効果的です。
健康のためだけでなく、
女性にとってうれしい美肌効果もあります。
また、女性ホルモンエストロゲンと似ている
リグナンが入っているため、
不妊や更年期障害にも効くと言われています。
アマニ油はそのまま飲むの？
アマニ油は酸化しやすいため、
加熱しないでヨーグルトにかけたり、
醤油に混ぜて豆腐にかけて食べることが多いです。
そのまま飲むという方法もありますよ。
少しクセがあるかもしれませんが、透明なアマニ油ならば、
クセも少なく飲みやすいようです。
でもやっぱりそのままだと飲みにくいという方は、
野菜ジュースにたらしたり、
お茶やコーヒーにたらして飲みましょう。
アマニ油は健康や美容によい注目の油ですが、
いくらよいものでも飲み過ぎないよう、
量には気をつけてください。
一日に一回、小さじ1杯から大さじ1杯までが適量です。
胃腸に負担を与えないよう、
空腹時ではなくお食事と一緒に取り入れるようにしましょう。
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