鏡開きの日2015年はいつ？由来は？包丁はだめ？

お正月には多くの家庭が飾る鏡餅。

鏡餅はお正月が終われば、鏡開きをします。

鏡開きをする日が地域によって違うことはご存知ですか？

無病息災を願ってみんなでお餅を食べる習慣になっている、
鏡開きについてお話します。

2015年の鏡開きは1月11日です。

しかし、京都では1月4日に鏡開きを行うところもありますし、
関西地域では鏡開きは1月15日です。

どうして鏡開きの日が地域によって異なるのでしょうか？

それは、江戸時代の徳川幕府に関係があります。

以前はお正月である松の内は1月15日、
そして鏡開きは1月20日に行われていました。

しかし、4月20日に徳川3代将軍家光が亡くなったことから、
江戸では20という数字を忌み嫌うようになりました。

そうして鏡開きは1月11日になり、
合わせて松の内も少し早めて1月7日になりました。

現在では、松の内も1月7日と一般に広まっています。

ところが関西は徳川の影響を受けませんし、
もともと対抗意識もあります。

そのため、幕府に合わせて鏡開きの日を変えることなく、
依然として20日に行われたままとなり、
現在に至ったようです。

鏡餅を食べれば、食べた後の1年は病気もなく
幸せに暮らせるといいます。

鏡餅は硬くて食べるのも大変ですが、
硬いからこそ、歯固めと言われ、歯が丈夫で
長生きしますように、という意味もあります。

食べにくいからといって、カビがはえるままで
放っておくのはよくありません。

1年の無病息災を願って、
家族みんなで食べるようにしてください。

そのまま焼いて食べるにはちょっと固いですから、
おしるこに入れたり、お雑煮に入れたりして、
みんなで食べましょう。

汁物に入れると餅が柔らかくなりますから
食べやすくなりますが、硬いままのものを利用して、
くだけた餅を揚げてカキモチにする方法もあります。

美味しい食べ方を考えて、鏡餅をみんなで食べてくださいね。

鏡開きをするときに、気をつけなければ
ならないことがあります。

それは、包丁を使って切ってはいけないことです。

神様が宿っていたという鏡餅を包丁で切ることは、
侍の切腹を意味するそうです。

鏡開きの時は、木槌を使って叩き割るのが正しい方法です。

鏡餅は硬いですから割るのは大変ですが、
面倒だからといって、包丁を使うことは止めましょう。