カテゴリー:食品

  1. 夏野菜の中でも、ちょっと苦いけれど 栄養がたっぷりでおすすめなのがゴーヤです。 沖縄の家庭料理としてだけでなく、 最近では多くの人が家庭でゴーヤチャンプルを 食べるようになりました。 ゴーヤはそのまま切って調理しようと…

  2. 普段の食生活では、体が必要としている栄養を すべて摂り入れることは非常に難しいです。 外食が多い方は特に、毎日野菜が不足しています。 そんな栄養不足を解消するために注目されているのが グリーンスムージーです。 小松菜な…

  3. バーベキューといえばお肉をたくさん焼くイメージがあります。 しかし、お肉ばかりを食べ続けると胃もたれしてしまう方もいますし、 お肉の食べ過ぎは太る心配がありますよね。 そんな方におすすめなのが海鮮バーベキューです。 …

  4. バレンタインが近づくと、彼にどんなチョコレートを プレゼントしたらよいか、迷います。 手作りのチョコレートを渡すのもいいですし、 普段はあまり食べない高級ブランドのチョコレートを 渡すのもいいでしょう。 バレンタインデーを…

  5. 2000年代半ば頃に話題となった、 トランス脂肪酸をご存知ですか? トランス脂肪酸とは、別名「悪魔の油」「食べるプラスチック」 とも呼ばれる、脂質に含まれている脂肪酸の一種です。 実はこのトランス脂肪酸、 日本では…

  6. お客様のおもてなしや、誕生日・クリスマスなどの お祝いの席にローストビーフはいかがでしょう。 豪華なイメージのローストビーフですが、 作り方は肉に塩コショウなどで味を付けて 焼くだけという簡単なメニュー。 焼き方の…

  7. ワインのコルクを抜こうとしたら、 肝心のワインオープナーがないことに気づいた・・・。 そんな経験ありませんか? 最近のワインはコルクで栓をされていないものも多いので、 ワインオープナーを常備していない家庭も多いと思い…

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