カテゴリー:食品

  1. 秋は食べ物が美味しい季節です。 秋は収穫も多く、いろいろなものが食べごろを迎えますが、 秋の味覚として思い浮かべる方が多いものの一つに 栗があります。 ゆでて食べるのが好きな人も多いですし、 いつも栗ご飯にして食べる、とい…

  2. お彼岸の時のお供え物の定番といえばおはぎです。 お米ともち米を混ぜて炊いたものを大きなお団子状に丸め、 あんこやきなこで包んだ甘いおはぎ、 小さいころから大好きだった、という方も多いでしょう。 おはぎと似た食べ物にぼたもちが…

  3. 暑さでバテてしまいそうな夏は、カロリーよりも 栄養価の高いものをしっかり食べることが必要です。 しかし、食べることが大切だとわかっていても、 あまり食べたくなくてそうめんなど麺類ばかり 食べている方はいませんか? 夏にしっ…

  4. 青菜類は栄養価が高くおすすめの野菜ですが、 その中でも一番のおすすめがモロヘイヤです。 王様の食べる野菜という意味からその名前が 付けられたモロヘイヤは、名前のとおり、 王様にぜひ食べてほしいぐらい栄養たっぷりです。 …

  5. 食べるとピリッと辛い夏野菜といえばししとうです。 ししとうによっては、かなり辛くてびっくりする こともあります。 ししとうはメイン料理ではないものの、 天ぷらにして食べたり炒めて食べたり、 付け合せとしてよく登場する野菜で…

  6. 夏になると、お蕎麦やそうめんなど、 さっぱりしていて冷たい麺類を食べる方が多いです。 麺類の薬味としてよく登場するものにみょうががあります。 昔からの言い伝えでみょうがを食べ過ぎるとバカになる、 という言葉がありますが、みょ…

  7. 夏野菜の一つと言われている冬瓜。 スープに入れたり、煮物に入れたりして 食べることが多い野菜です。 冬瓜はダイエットを考えている方にとって最適な野菜 だと言われています。 この夏がんばってダイエットしたい、 という方…

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